طريقة عمل الكنافة بالتفاصيل بأكثر من طريقة مختلف بأقل تكلفة

The way to make the kunafa with details in more than one way at the lowest cost

طريقة عمل الكنافة من اشهر والذ الحلويات، والكثير من الأشخاص، يعشق أكل الكنافة ، وخصوصاً في شهر رمضان، لأنها تتميز بمذاقها

كتابة: اميرة - آخر تحديث: 15 سبتمبر 2020
طريقة عمل الكنافة بالتفاصيل بأكثر من طريقة مختلف بأقل تكلفة

طريقة عمل الكنافة من اشهر والذ الحلويات، والكثير من الأشخاص، يعشق أكل الكنافة وخصوصاً في شهر رمضان، لأنها تتميز بمذاقها الخاص، ورائحتها الجميلة المتميزة، لذلك هيا بنا نتعرف على، عدة طرق لعمل الكنافة، لكي نبدع فيها ونسعد بها كل ما نحب.

طريقة عمل الكنافه العاديه

نقوم بتقطيعها باليد الى قطع صغيره، ثم نقوم بتسخين السمن وتضاف فوق الكنافة، وبعد ذلك تفرك الكنافة جيداً، وبعدها نضع الكنافة، في صينية مدهونة بالسمن أو الزبدة، ونقوم بالضغط باليد جيداً ثم تدخل الفرن، ويكون ساخن حتى يحمر، وجهها قبل أن تتم التسوية وبعد ذلك تخرج، و تسقى بشربات بارد، فور خروجها من الفرن.

أقرأ أيضا: طريقة تحضير الكاكاو بالحليب باكثر من طريقه سهل وسرعية التخضير

طريقة تحضير الكنافة بالقشطة

  •  عمل الكنافة بالقشطة، توضع نصف فى الصينية الكمية الكنافة بعد تقطيعها الى قطع صغيره
  • ويفضل ان تكون الصينية مدهونة ويضغط عليها جيدا ثم نقوم بسكب القشطة فوقها
  • وبعد ذلك نضع باقي الكنافة، عليها ونضغط برفق، وندخلها الفرن من اسفل، لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة
  • حتى يصبح لونها ذهبي، وتخرج وتسقى بالشربات البارد.

طريقه عمل الكنافه بالجبن 

طريقة التحضير ندهن الصنية، ثم نقوم بوضع الكنافة المقطعه قطع صغيره عليها، ثم نخلط الجبن الموزاريلا، مع القشطه ويصب الخليط، فوق الكنافة، وبعدها نضع كمية الكنافة، المتبقية وتدخل الفرن ويكون ساخن لمدة 45 دقيقة، حتى يصير لونها ذهبي، من اسفل وتسقي بالشربات، البارد بعد الخروج

طريقة تحضير الكنافة الملفوفة

  • لعمل الكنافة الملفوفة، قومي بفرد الكنافه بالطول، وضعي على أحد الأطراف كمية من المكسرات
  • ثم قومي بلف على، شكل أصابع وتكون متوسطة
  • ثم نقوم بوضع الاصابع، الملفوفة في الصينيه واحد تلو الاخر حتي تنتهي الكمية
  • بعد ذلك يوزع فوقها السمن، حوالي ثلاث ملاعق كبيرة ويتم وضعها فى الفرن
  • وعن وعند خروجها من الفرن تسقى بالشراب الورد.

طريقة عمل الشراب

نضع مقدار من الماء، والسكر في اناء على النار وتكون متوسطه، حتى يقوم بالغليان، يضاف إليه الفانيليا، حسب الرغبة ويترك لمدة عشر،دقائق حتى يصير الخليط ناعم،

طريقة عمل كنافة عش البلبل

نقوم بلف الكنافة لعمل عش، على إصبعين فقط، وستكون معك عش، ثم نقوم برص في صينية مدهونة ثم نضيف فوق كل عش، ملعقتين زبدة وتدخل الفرن حتى، يصبح لونها ذهبي وبعدها تخرج ونحشيها بالقشطة، ثم نسقيها الشربات.

أن جميع المكونات والطرق لعمل، الكنافة قد تكون سهلة وبسيطة، وايضا متميزة كل ماعليك هو التركيز، في عمل كل طريقة لكي تقومي بعمل كل الوصفات وتسعدي، بها كل ما تحبين،

شاهد ايضًا: طريقة تحضير البسبوسة بمكونات سهله وبسيطة واسرار نجاح البسبوسة

المراجع

  1. https://www.gofooddy.com/dessert/kunafa-recipe-how-to-make-kunafa-vermicelli-knafeh/
63 مشاهدة
error: Content is protected !!