فوائد زيت السمك وآثاره الجانبية

فوائد زيت السمك

تشمل الفوائد الصحية لزيت السمك قدرته على المساعدة في إنقاص الوزن والحمل الصحي والخصوبة والعناية بالبشرة (خاصةً الصدفية وحب الشباب)

كتابة: محمد فتحي - آخر تحديث: 14 سبتمبر 2020
فوائد زيت السمك وآثاره الجانبية

فوائد زيت السمك قدره على المساعدة في إنقاص الوزن والحمل الصحي والخصوبة والعناية بالبشرة (خاصةً الصدفية وحب الشباب). كما أنه مفيد في علاج أمراض القلب المختلفة ، وارتفاع الكوليسترول ، والاكتئاب ، والقلق ، واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه ، وضعف جهاز المناعة ، والسرطان ، والسكري ، والالتهابات ، والتهاب المفاصل ، و IBD ، والإيدز ، ومرض الزهايمر ، واضطرابات العين ، والضمور البقعي ، والقرحة.

القيمة الغذائية لزيت السمك

يمكن أن تعزى معظم الفوائد الصحية لزيت السمك إلى وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية مثل حمض Docosahexaenoic (DHA) وحمض Eicosapentaenoic (EPA) فيه. إلى جانب ذلك ، تشتمل الأحماض الدهنية في زيت السمك على حمض ألفا لينولينيك أو حمض ALA وحمض جاما لينولينيك أو GLA. زيت السمك غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى. تقدم هذه المكملات مجموعة واسعة من فوائد الصحة والجمال عند تناولها بجرعة مناسبة.

فوائد زيت السمك

زيت السمك هو زيت مشتق من أنسجة الأسماك الزيتية ، الأنواع المختلفة من الأسماك التي تعمل كمصدر جيد لكبسولات أو مكملات زيت السمك تشمل عادة الماكريل وسمك السلمون المرقط والرنجة والسردين وسمك أبو سيف والمحار وتونة البكورة والتونة ذات الزعانف الزرقاء ، التونة صفراء الزعانف ، الترس ، البيلشارد ، الأنشوجة ، والسلمون. زيت السمك الغني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 مفيد للغاية للعلاجات المختلفة والأسباب الجمالية.

يعزز صحة القلب

أوميغا 3 عامل فعال يساعد في تقليل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (CVD). فوائد زيت السمك مصدرًا كبيرًا للأوميغا 3 وبالتالي فهو يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وعدم انتظام ضربات القلب. كما أنه يخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ويزيد من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) في الجسم. يمنع زيت السمك تراكم الدهون الثلاثية ويقلل أيضًا من مستوى الدهون الثلاثية الزائدة في الجسم. يمكن استخدام زيت السمك في منع تصلب الشرايين في مرضى الشريان التاجي. وبالتالي ، فإن زيت السمك فعال للغاية في منع السكتات الدماغية ويمكن أن يساعد الاستخدام المنتظم لزيت السمك في تجنب الموت المفاجئ بسبب السكتة القلبية.

يحسن المناعة

فوائد زيت السمك في تقوية جهاز المناعة لدينا. وبذلك يمكن الجسم من مقاومة حدوث الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والسعال والأنفلونزا. زيت السمك غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز جهاز المناعة من خلال التأثير على نشاط وكمية السيتوكينات والإيكوسانويدات الموجودة في أجسامنا ، كما تم اكتشاف أنه عند دمج أستازانتين المضاد للأكسدة مع زيت السمك ، فإن المناعة- تعزيز القوة هو مضاعف.

يقلل من الالتهابات

فوائد زيت السمك عامل فعال في تقليل الالتهابات في الدم والأنسجة. الاستهلاك المنتظم لزيت السمك مفيد لأولئك الذين يعانون من أمراض التهابية حادة. زيت السمك فعال في علاج والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي ومرض الاضطرابات الهضمية ومتلازمة الأمعاء القصيرة ومرض التهاب الأمعاء (IBD) بما في ذلك مرض كرون والتهاب القولون التقرحي. غالبًا ما يجد المرضى الذين يعانون من مرض كرون صعوبة في امتصاص الفيتامينات والدهون والمكملات الأساسية وفي حالتهم ، تعتبر مكملات زيت السمك نظامًا غذائيًا فعالًا. بالنسبة لالتهاب القولون التقرحي ، يمنع زيت السمك تراكم الليكوترين على القولون.

يعالج التهاب المفاصل

فوائد زيت السمك في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم وأعراض رينود وغيرها من الحالات المماثلة ، ويمكن أن يساعد استخدام زيت السمك في تقليل الحاجة إلى جرعات كبيرة من مضادات الالتهاب غير الستيرويدية (مضادات الالتهاب غير الستيرويدية).

يخفف من الاكتئاب والقلق

يحتوي زيت السمك على كمية جيدة من أوميغا 3 ووجود أحماض أوميغا 3 الدهنية يريحنا من الشعور بالحزن والقلق والتعب الذهني والتوتر وبالطبع الاكتئاب. يمكن أن تساعد كبسولات زيت السمك أيضًا على استقرار الحالة المزاجية ، فهي تعزز الشعور بالهدوء والتماسك لدى البشر.

النظر والرؤية

يشتهر زيت السمك بقدرته على تحسين الرؤية واضطرابات العين. كما أنه يساعد في تجنب التنكس البقعي المرتبط بالعمر مع وجود كمية زائدة من أوميغا 3 الموجودة فيه.

يعالج مرض الزهايمر

الأحماض الدهنية فعالة في علاج مرض الزهايمر. يعتبر زيت السمك من أفضل مصادر الأحماض الدهنية الأساسية ، بما في ذلك EPA و DHA ، كما أنه يساعد في علاج مرض الزهايمر إلى حد كبير. ينصح باستخدام الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية للمرضى الذين يعانون من اضطرابات نفسية لأنها تعمل كدفاع ضد مرض الزهايمر

يساعد في علاج ADHD

زيت السمك له أهمية كبيرة عندما يتعلق الأمر بعلاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) بسبب تركيزه العالي من الأحماض الدهنية. للأطفال الذين يعانون من فرط النشاط ، وعدم القدرة على إنجاز المهام ، وقصر مدى الانتباه ، وعسر القراءة ، وعسر القراءة ، وضعف الذاكرة قصير المدى ، وانخفاض التركيز ، والميل إلى مقاطعة الآخرين ، وعدم الاستقرار العاطفي ، والموقف المتردد ، وضعف التنسيق ، والتهور ، والعجلة ، والاندفاع ، والاندفاع ، انخفاض معدل الذكاء ، أو اضطرابات التعلم ، زيت السمك علاج مثبت.

يخفف من مضاعفات الحمل

يمكن أن تعزز كبسولات زيت السمك حملًا سلسًا وصحيًا ، فهي تخفف من المضاعفات المرتبطة به وتحد من الولادات المبكرة وتضمن أن المولود ليس يعاني من نقص الوزن. تحتوي أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في الأحماض الدهنية على كمية وفيرة من حمض الدوكوساهيكسانويك أو DHA ، وهو أحد المكونات الهيكلية الرئيسية لدماغنا وجلدنا وشبكتنا. يمكن أن يعزز التطور العام ونمو الجنين في الرحم. لقد ثبت أيضًا من خلال دراسات مختلفة أن تناول كبسولات زيت السمك بانتظام يمكن أن يوقف الإجهاض المتكرر ويزيد من معدل الحمل لدى النساء المصابات بمتلازمة أضداد الشحوم الفوسفورية.

استخدامات زيت السمك

زيت السمك مفيد أيضًا في التحكم في ضغط الدم والحفاظ على صحة العظام. يساعد على تجنب خطر الإصابة بالسرطان ويمنع تكرار حدوث مشاكل الكلى. يساعد زيت السمك أيضًا على الحماية من مرض السكري من النوع الثاني. يحمي من التلوث ، ويمنع التلف الناتج عن التعرض لأشعة الشمس ويعزز صحة الشعر والبشرة.

الآثار الجانبية والحساسية لزيت السمك

يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من زيت السمك إلى نزيف حاد ونزيف في السكتة الدماغية. الاستهلاك اليومي من أحماض أوميغا 3 يقتصر على 3000 مجم. تشمل الآثار الجانبية لزيت السمك أيضًا التجشؤ ، ورائحة الفم الكريهة ، والحموضة المعوية ، والغثيان ، والبراز الرخو ، والطفح الجلدي وغيرها من الحالات الشديدة ،

زراعة زيت السمك

لسنوات ، استخدمت مجتمعات الصيد في جميع أنحاء العالم زيت السمك لأغراض مختلفة. في إنجلترا في القرن السادس عشر ، كان الصيادون يستخدمونها بشكل شائع لعلاج عدد كبير من المشكلات الصحية. تعود الزيادة الحالية في شعبيتها إلى الاستخدام المكثف في جرينلاند الأسكيمو.

أحماض أوميغا 3 الدهنية

تم العثور على زيوت الأسماك ، التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، لتكون مفيدة وفعالة في الحد من مخاطر اضطرابات القلب واضطراب النظم. تدور الفوائد الرئيسية لزيت السمك حول قدرة زيوت السمك على زيادة مستوى الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية.

هذه العوامل ضرورية لأنها يمكن أن تمنع تراكم هذه الدهون في الأوعية الدموية (تصلب الشرايين) ، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.

شاهد أيضًا: فوائد الشيح لجسم الانسان

المراجع

Villani AM, Crotty M, Cleland LG, James MJ, Fraser RJ, Cobiac L, Miller MD. Fish oil administration in older adults: is there potential for adverse events? A systematic review of the literature. BMC geriatrics. 2013 Dec;13(1):41. [Cited 24 June 2019]. Available from: https://bmcgeriatr.biomedcentral.com/articles/10.1186/1471-2318-13-41

Montori VM, Farmer A, Wollan PC, Dinneen SF. Fish oil supplementation in type 2 diabetes: a quantitative systematic review. Diabetes care. 2000 Sep 1;23(9):1407-15. [Cited 24 June 2019]. Available from:

https://care.diabetesjournals.org/content/23/9/1407.short León H, Shibata MC, Sivakumaran S, Dorgan M, Chatterley T, Tsuyuki RT. Effect of fish oil on arrhythmias and mortality: systematic review. Bmj. 2008 Dec 24;337:a2931. [Cited 24 June 2019]. Available from: https://www.bmj.com/content/337/bmj.a2931.short

123 مشاهدة
error: Content is protected !!